Thi công kho lạnh bếp ăn công nghiệp cần đảm bảo yêu cầu bảo quản của kho

Kho lạnh bếp ăn công nghiệp được chia thành 02 ngăn gồm 01 ngăn bảo quản mát với nhiệt độ thông thường từ 2 đến 8 độ C; và 01 ngăn bảo quản đông với nhiệt độ bảo quản từ -18 đến -25 độ C.

Kho đông lạnh được thiết kế nhiệt độ âm sâu, có khả năng làm lạnh nhanh, giữ tươi thực phẩm tươi sống trong thời gian ngắn.

Kho mát được thiết kế nhiệt độ dương, bảo quản rau củ quả, giữ tươi rau củ quả mà không làm táp trong suốt quá trình bảo quản.

Việc thi công kho lạnh bếp ăn công nghiệp cần đảm bảo các yêu cầu về tiến độ thi công, yêu cầu thông số kỹ thuật và tính thẩm mỹ của kho.

Kho đông, kho mát được thiết kế sử dụng cụm máy lạnh công nghiệp có công suất phù hợp. Nhiệt độ kho lạnh bảo quản được kiểm soát ổn định.

Vỏ kho lạnh được ghép bởi các tấm panel cách nhiệt, hai mặt bọc tole có tính thẩm mỹ cao, đảm bảo giữ nhiệt tốt cho phòng lạnh.

Cửa kho lạnh là cửa trượt chuyên dụng cho kho lạnh, đảm bảo cách nhiệt tốt, có gioăng cửa và cơ chế chống nhốt người bên trong.

Ngoài ra việc thiết kế, lắp đặt kho lạnh bếp ăn công nghiệp còn được lắp hệ thống điều khiển có hiển thị nhiệt độ phòng lạnh, cảnh báo sự cố (nếu có), để kiểm soát sự hoạt động của cả hệ thống kho lạnh.

Để được tư vấn miễn phí các thông tin liên quan tới kho lạnh, lắp đặt kho lạnh, Quý khách vui lòng liên hệ với chúng theo các thông tin dưới đây:

Hotline: 0923 199 968

CÔNG TY ĐIỆN LẠNH FOC VIỆT
Địa chỉ:             Số 23, Ngõ 1, Phố Đại Linh, Trung Văn, Nam Từ Liêm, Hà Nội
Điện thoại:       04 3839 0745
Hotline: :         0923 199 968
Email:              focviet@gmail.com
Website:          http://focviet.vn
Fanpage:         https://www.facebook.com/dienlanhfocviet/

The post Thi công kho lạnh bếp ăn công nghiệp appeared first on CƠ ĐIỆN LẠNH FOC VIỆT.

Thiết kế, thi công kho lạnh bảo quản bí đảm bảo điều kiện bảo quản.

Kho lạnh bảo quản bí cần đảm bảo: chống được mọi ảnh hưởng xấu bên ngoài; đặc biệt kiểm soát được nhiệt độ, độ ẩm và bức xạ mặt trời xâm nhập vào kho. Đồng thời, kho cần đảm bảo khả năng thoát nhiệt và ẩm tốt, đảm bảo thuận tiện cho việc xuất nhập hàng ra – vào kho. 

Thi công kho lạnh bảo quản bí cần chắc chắn: bảo vệ nông sản khỏi các tác động cơ giới từ bên ngoài; đảm bảo sử dụng được trong một thời gian dài nhằm giảm chi phí bảo quản.

Việc thi công kho lạnh nông sản nói chung và kho lạnh bảo quản bí nói riêng, tốt nhất ở những địa điểm giao thông thuận lợi, dễ di chuyển hàng hóa. Kho cần được cơ giới hóa một phần hay tự động hóa để bảo quản nông sản tốt hơn và giảm giá thành bảo quản. Kho lạnh bảo quản bí yêu cầu nhiệt độ từ 08 đến 12 độ C, ánh sáng thấp.

Thi công kho lạnh bảo quản bí đáp ứng điều kiện kỹ thuật.

Đáp ứng yêu cầu nhiệt độ bảo quản từ 8-12 độ C, kho lạnh bảo quản bí được thiết kế sử dụng cụm máy lạnh công nghiệp có công suất phù hợp. Nhiệt độ kho lạnh luôn được kiểm soát ổn định, không vượt quá ngưỡng nhiệt độ quy định, đảm bảo chất lượng hàng hóa trong kho bảo quản.

Vỏ kho lạnh được ghép bởi các tấm panel cách nhiệt, hai mặt bọc tole có tính thẩm mỹ cao, đảm bảo giữ nhiệt tốt cho phòng lạnh.

Cửa kho lạnh là cửa chuyên dụng cho kho lạnh, đảm bảo cách nhiệt tốt, có gioăng cửa và cơ chế chống nhốt người bên trong.

Ngoài ra kho lạnh bảo quản bí còn được lắp hệ thống điều khiển có hiển thị nhiệt độ phòng lạnh, cảnh báo sự cố (nếu có), để kiểm soát sự hoạt động của cả hệ thống kho lạnh.

Để được tư vấn thông tin thiết kế, thi công kho lạnh bảo quản bí, cũng như các loại kho lạnh nói chung, xin Quý khách liên hệ với chúng tôi:

Hotline: 0923 199 968

CÔNG TY ĐIỆN LẠNH FOC VIỆT
Địa chỉ:             Số 23, Ngõ 1, Phố Đại Linh, Trung Văn, Nam Từ Liêm, Hà Nội
Điện thoại:       04 3839 0745
Hotline: :         0923 199 968
Email:              focviet@gmail.com
Website:          http://focviet.vn
Fanpage:         https://www.facebook.com/dienlanhfocviet/

The post Thi công kho lạnh bảo quản bí appeared first on CƠ ĐIỆN LẠNH FOC VIỆT.

Lắp đặt kho lạnh bảo quản chế phẩm sinh học đáp ứng yêu cầu về điều kiện bảo quản

Các chế phẩm sinh học gồm nhiều loại được ứng dụng trong nhiều lĩnh vực: như các lại men vi sinh ứng dụng trong lĩnh vực thực phẩm, các chế phẩm ứng dụn trong ngành sản xuất thức ăn gia súc, hay ứng dụng vào bảo quản các sản phẩm nông sản… Trong đó từng loại chế phẩm yêu cầu điều kiện bảo quản khác nhau.

Bảo quản ở điều kiện bình thường: nhiệt độ từ 15-30 độ C, ẩm độ không quá 70%.

Bảo quản mát: nhiệt độ từ 8-15^οC.

Bảo quản lạnh: nhiệt độ từ 2-8 ^οC.

Bảo quản đông lạnh: nhiệt độ tối thiểu -10 ^οC.

Tránh ánh sáng trực tiếp, ô nhiễm từ môi trường bên ngoài.

Hàng hóa sắp xếp trong kho gọn gàng, khoa học, để trên giá, kệ, cách nền và tường tối thiểu 20cm; các giá cách nhau tối thiểu 30cm để đảm bảo độ thông thoáng, dễ nhập, xuất hàng và vệ sinh tiêu độc.

Thiết kế, lắp đặt kho lạnh bảo quản chế phẩm sinh học đáp ứng tiêu chuẩn kỹ thuật:

Vỏ kho lạnh được ghép bởi các tấm panel cách nhiệt, hai mặt bọc tole có tính thẩm mỹ cao, đảm bảo giữ nhiệt tốt cho phòng lạnh.

Cửa kho lạnh là cửa được thiết kế chuyên dùng cho kho lạnh, đảm bảo cách nhiệt tốt, có gioăng cửa và cơ chế chống nhốt người bên trong.

Hệ thống lạnh bao gồm máy nén được nhập khẩu từ nước ngoài; được thiết kế công suất phù hợp với yêu cầu của khách hàng.

Ngoài ra việc thiết kế, lắp đặt kho lạnh bảo quản chế phẩm sinh học còn được lắp hệ thống điều khiển có hiển thị nhiệt độ phòng lạnh, cảnh báo sự cố (nếu có), để kiểm soát sự hoạt động của cả hệ thống kho lạnh.

Để được tư vấn miễn phí các thông tin liên quan tới kho lạnh, lắp đặt kho lạnh, Quý khách vui lòng liên hệ với chúng tôi theo các thông tin dưới đây:

Hotline: 0923 199 968

CÔNG TY ĐIỆN LẠNH FOC VIỆT
Địa chỉ:             Số 23, Ngõ 1, Phố Đại Linh, Trung Văn, Nam Từ Liêm, Hà Nội
Điện thoại:       04 3839 0745
Hotline: :         0923 199 968
Email:              focviet@gmail.com
Website:          http://focviet.vn
Fanpage:         https://www.facebook.com/dienlanhfocviet/

The post Lắp đặt kho lạnh bảo quản chế phẩm sinh học tại Thái Bình appeared first on CƠ ĐIỆN LẠNH FOC VIỆT.

Lắp đặt kho lạnh bảo quản tảo xoắn tối ưu.

Kho lạnh bảo quản tảo xoắn được thiết kế nhiệt độ tới -20 độ C, giữ tảo trong trạng thái tươi nhất.

Kho lạnh được thiết kế giá khay để chứa tảo. 

Cửa kho lạnh cách nhiệt chuyên dụng, bổ sung thêm rèm ngăn nhiệt, giảm thiểu thất thoát nhiệt trong quá trình ra vào kho.

Vỏ kho lạnh cách nhiệt chuyên dụng với xốp tỷ trọng cao sử dụng cho kho đông lạnh ở nhiệt độ âm sâu.

Hệ thống lạnh sử dụng cụm máy nén dàn ngưng nhập khẩu từ nước ngoài, lắp ráp lên cụm máy tại xưởng điện lạnh Foc Việt, đảm bảo vận hành theo yêu cầu, đáp ứng mức nhiệt độ bảo quản tảo.

Tảo tươi yêu cầu được bảo quản lạnh trong suốt thời gian lưu trữ cũng như di chuyển tới khu chế biến. Hạn chế thời gian để tảo ngoài môi trường không khí trong suốt quá trình di chuyển tới khu chế biến. Khoảng thời gian này không nên quá 15-20 phút để tránh làm ươn tảo trước khi đưa vào chế biến.

Để được tư vấn chi tiết về lắp đặt kho lạnh bảo quản tảo xoắn, hay báo giá lắp đặt kho lạnh, xin Quý khách liên lạc với chúng tôi:

Hotline: 0923 199 968

CÔNG TY ĐIỆN LẠNH FOC VIỆT
Địa chỉ:             Số 23, Ngõ 1, Phố Đại Linh, Trung Văn, Nam Từ Liêm, Hà Nội
Điện thoại:       04 3839 0745
Hotline: :         0923 199 968
Email:              codienlanhfocviet@gmail.com
Website:          http://focviet.vn
Fanpage:         https://www.facebook.com/dienlanhfocviet/

The post Kho lạnh bảo quản tảo xoắn tại Nghệ An appeared first on CƠ ĐIỆN LẠNH FOC VIỆT.