Thi công kho lạnh bếp ăn công nghiệp cần đảm bảo yêu cầu bảo quản của kho

Kho lạnh bếp ăn công nghiệp được chia thành 02 ngăn gồm 01 ngăn bảo quản mát với nhiệt độ thông thường từ 2 đến 8 độ C; và 01 ngăn bảo quản đông với nhiệt độ bảo quản từ -18 đến -25 độ C.

Kho đông lạnh được thiết kế nhiệt độ âm sâu, có khả năng làm lạnh nhanh, giữ tươi thực phẩm tươi sống trong thời gian ngắn.

Kho mát được thiết kế nhiệt độ dương, bảo quản rau củ quả, giữ tươi rau củ quả mà không làm táp trong suốt quá trình bảo quản.

Việc thi công kho lạnh bếp ăn công nghiệp cần đảm bảo các yêu cầu về tiến độ thi công, yêu cầu thông số kỹ thuật và tính thẩm mỹ của kho.

Kho đông, kho mát được thiết kế sử dụng cụm máy lạnh công nghiệp có công suất phù hợp. Nhiệt độ kho lạnh bảo quản được kiểm soát ổn định.

Vỏ kho lạnh được ghép bởi các tấm panel cách nhiệt, hai mặt bọc tole có tính thẩm mỹ cao, đảm bảo giữ nhiệt tốt cho phòng lạnh.

Cửa kho lạnh là cửa trượt chuyên dụng cho kho lạnh, đảm bảo cách nhiệt tốt, có gioăng cửa và cơ chế chống nhốt người bên trong.

Ngoài ra việc thiết kế, lắp đặt kho lạnh bếp ăn công nghiệp còn được lắp hệ thống điều khiển có hiển thị nhiệt độ phòng lạnh, cảnh báo sự cố (nếu có), để kiểm soát sự hoạt động của cả hệ thống kho lạnh.

Để được tư vấn miễn phí các thông tin liên quan tới kho lạnh, lắp đặt kho lạnh, Quý khách vui lòng liên hệ với chúng theo các thông tin dưới đây:

Hotline: 0923 199 968

CÔNG TY ĐIỆN LẠNH FOC VIỆT
Địa chỉ:             Số 23, Ngõ 1, Phố Đại Linh, Trung Văn, Nam Từ Liêm, Hà Nội
Điện thoại:       04 3839 0745
Hotline: :         0923 199 968
Email:              focviet@gmail.com
Website:          http://focviet.vn
Fanpage:         https://www.facebook.com/dienlanhfocviet/

The post Thi công kho lạnh bếp ăn công nghiệp appeared first on CƠ ĐIỆN LẠNH FOC VIỆT.

Để đáp ứng nhu cầu lắp đặt kho lạnh giá rẻ của Quý khách hàng, Điện lạnh Foc Việt cung cấp các dịch vụ lắp đặt kho lạnh giá rẻ: 

+ Kho lạnh bảo quản nông sản;

+ Kho lạnh bảo quản hạt giống;

+ Kho lạnh bảo quản thực phẩm;

+ Kho trữ đông thủy sản, các loại thịt;

+ Kho lạnh bảo quản kem – sữa;

+ Kho lạnh bảo quản đá viên;

+ Kho lạnh bảo quản các loại bột bánh;

+ Kho lạnh bảo quản dược phẩm, vacxin;

+ Các loại kho lạnh công nghiệp;

Foc Việt luôn cải tiến, tìm những giải pháp tối ưu nhất trong thiết kế, lắp đặt kho lạnh, đáp ứng được những yêu cầu khắt khe nhất của Quý khách hàng. Ngoài lắp đặt kho lạnh, chúng tôi còn cung cấp dịch vụ sửa chữa kho lạnh, bảo trì bảo dưỡng kho lạnh, nâng cấp kho lạnh, hệ thống lạnh nhanh chóng và chuyên nghiêp.

Hãy liên lạc với chúng tôi ngay khi Quý khách có nhu cầu được tư vấn miễn phí về lắp đặt kho lạnh giá rẻ uy tín hàng đầu:

Hotline: 0923 199 968

CÔNG TY ĐIỆN LẠNH FOC VIỆT
Địa chỉ:             Số 23, Ngõ 1, Phố Đại Linh, Trung Văn, Nam Từ Liêm, Hà Nội
Điện thoại:       04 3839 0745
Hotline:           0923 199 968
Email:              codienlanhfocviet@gmail.com
Website:          http://dienlanhfocviet.com
Fanpage:         https://www.facebook.com/dienlanhfocviet/

The post Lắp đặt kho lạnh giá rẻ appeared first on CƠ ĐIỆN LẠNH FOC VIỆT.

Kho lạnh mini của Foc Việt có một số đặc điểm chính sau đây:

+ Kích thước kho lạnh được thiết kế, lắp đặt theo yêu cầu của khách hàng;

+ Nhiệt độ bảo quản được thiết kế theo từng yêu cầu bảo quản của khách hàng;

+ Đáp ứng yêu cầu bảo quản mát, bảo quản đông, đông lạnh một cách nhanh chóng;

+ Kho lạnh được lắp hệ thống giúp chống xảy ra sự cố cháy nổ;

+ Hệ thống điều khiển hiện đại và hoàn toàn tự động

Kho lạnh mini của Foc Việt thiết kế đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn kỹ thuật, đáp ứng các nhu cầu bảo quản khác nhau. Các mặt hàng mà kho lạnh mini có thể đáp ứng yêu cầu bảo quản như: 

+ Kho lạnh mini bảo quản rau củ quả;

+ Kho lạnh mini bảo quản thực phẩm;

+ Kho lạnh mini bảo quản dược phẩm;

+ Kho lạnh mini bảo quản nông sản;

+ Kho lạnh mini bảo quản trái cây;

+ Kho lạnh mini bảo quản thực phẩm nhà hàng;

+ Kho cấp đông thực phẩm;

+ Kho lạnh mini bảo quản hạt giống;

+ Và nhiều sản phẩm theo nhu cầu của người sử dụng;

Để được tư vấn thêm thông tin về lắp đặt kho lạnh mini, xin Quý khách vui lòng liên hệ với chúng tôi:

Hotline: 0923 199 968

CÔNG TY ĐIỆN LẠNH FOC VIỆT
Địa chỉ:             Số 23, Ngõ 1, Phố Đại Linh, Trung Văn, Nam Từ Liêm, Hà Nội
Điện thoại:       04 3839 0745
Hotline:           0923 199 968
Email:              codienlanhfocviet@gmail.com
Website:          http://dienlanhfocviet.com
Fanpage:         https://www.facebook.com/dienlanhfocviet/

The post Lắp đặt kho lạnh mini appeared first on CƠ ĐIỆN LẠNH FOC VIỆT.

Một số thông số kỹ thuật lắp đặt kho lạnh bảo quản bia:

+ Vỏ kho lạnh bảo quản bia được làm từ các tấm xốp cách nhiệt EPS tỷ trọng 20-23kg/m3, hai mặt được bọc inox chắc chắn, chống lại được các va đập mạnh khi xuất nhập hàng;

+ Cửa kho lạnh chuyên dụng, được trang bị tấm xốp cách nhiệt, hai mặt bọc inox siêu bền và khóa cửa chuyên dụng, chống chốt trong, có thể dùng cửa trượt hoặc cửa đầy tùy theo nhu cầu thực tế;

+ Cụm máy nén dàn ngưng được nhập khẩu nguyên cụm hoặc lắp ráp, lên cụm hoàn chỉnh tại Việt Nam; 

+ Điện thế: 220/1/50 hoặc 380/3/50

+ Nhiệt độ bảo quản từ 5-15 độ C;

+ Bên cạnh đó, kho lạnh còn được trang bị thêm hệ thống tủ điều khiển tự động, cho phép theo dõi toàn bộ hoạt động của kho lạnh, tự động cảnh báo khi sự cố xảy ra, giúp người sử dụng nhanh chóng khắc phục, giảm tổn thất.

Lắp đặt kho lạnh bảo quản bia là một trong những dịch vụ hàng đầu của điện lạnh Foc Việt. Ngoài dịch vụ lắp đặt kho lạnh bảo quản bia, chúng tôi cung cấp dịch vụ sau: 

+ Dịch vụ lắp đặt kho lạnh bảo quản nông sản, thực phẩm

+ Dịch vụ lắp đặt kho đông lạnh;

+ Dịch vụ lắp đặt kho lạnh bảo các sản phẩm kem sữa, đá viên;

+ Dịch vụ sửa chữa kho lạnh; tháo dỡ, di chuyển kho lạnh;

+ Cung cấp các loại thiết bị, vật tư lạnh;

Để được tư vấn về lắp đặt kho lạnh và cung cấp dịch vụ lắp đặt kho lạnh bảo quản bia, hãy liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay.

CÔNG TY ĐIỆN LẠNH FOC VIỆT
Địa chỉ:             Số 23, Ngõ 1, Phố Đại Linh, Trung Văn, Nam Từ Liêm, Hà Nội
Điện thoại:       04 3839 0745
Hotline:           0923 199 968
Email:              codienlanhfocviet@gmail.com
Website:          http://dienlanhfocviet.com
Fanpage:         https://www.facebook.com/dienlanhfocviet/

The post Dịch vụ lắp đặt kho lạnh bảo quản bia appeared first on CƠ ĐIỆN LẠNH FOC VIỆT.

Cụm máy nén dàn ngưng làm lạnh của nhà máy bia Đông Nam Á do đã được sử dụng trong thời gian dài nên hiệu suất hoạt động giảm sút đáng kể. Do vậy, để đáp ứng nhu cầu bảo quản lượng hàng hóa lớn của nhà máy, ban lãnh đạo công ty đã quyết định thay thế hệ thống máy móc làm lạnh mới, đảm bảo kho lạnh bảo quản bia vận hành ổn định, hạn chế tổn thất do hỏng hóc gây ra.

Hệ thống máy móc làm lạnh do Foc Việt chúng tôi cung cấp đáp ứng những yêu cầu vận hành trong kho lạnh bảo quản bia như sau:

+ Nhiệt độ ổn định trong dải: 0-2 độ C.

+ Công suất của cụm máy được lựa chọn phù hợp với dung tích của kho;

+ Hệ thống máy hoạt động ổn định.

+ Được cài đặt các tính năng cảnh báo sự cố, cảnh báo kịp thời.

Công ty điện lạnh Foc Việt là đơn vị chuyên nghiệp trong lĩnh vực tư vấn, thiết kế, lắp đặt kho lạnh, bảo trì bảo dưỡng, sửa chữa nâng cấp kho lạnh tại các tỉnh thành trên toàn quốc. Đến với dịch vụ của chúng tôi, Quý khách sẽ được đội ngũ nhân viên, kỹ thuật viên giàu kinh nghiệm của chúng tôi tư vấn, giải đáp, đảm bảo mang lại sự hài lòng về sản phẩm, dịch vụ.

Để được tư vấn và cung cấp dịch vụ nâng cấp kho lạnh cũng như tư vấn lắp đặt kho lạnh bảo quản bia, hãy liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay.

Hotline: 0923 199 968

CÔNG TY ĐIỆN LẠNH FOC VIỆT
Địa chỉ:             Số 23, Ngõ 1, Phố Đại Linh, Trung Văn, Nam Từ Liêm, Hà Nội
Điện thoại:       04 3839 0745
Hotline:           0923 199 968
Email:              codienlanhfocviet@gmail.com
Website:          http://dienlanhfocviet.com
Fanpage:         https://www.facebook.com/dienlanhfocviet/

The post Nâng cấp kho lạnh nhà máy bia Đông Nam Á appeared first on CƠ ĐIỆN LẠNH FOC VIỆT.

Sau đây, Điện lạnh Foc Việt xin cung cấp một số kiến thức về phương pháp xác định lượng môi chất cần nạp và cách nạp môi chất vào hệ thống lạnh:

1. Xác định lượng môi chất cần nạp:

Trong thực tế có nhiều phương pháp xác định lượng môi chất cần nạp, trong đó cách xác định hợp lý và chính xác nhất là xác định lượng môi chất trên từng thiết bị khi hệ thống đang hoạt động. Môi chất tồn tại ở hai trạng thái ở mỗi thiết bị: phía dưới là lỏng, phía trên là hơi; số lượng môi chất ở trạng thái lỏng mới đáng kể, còn khối lượng ở trạng thái hơi không lớn nên chỉ cần xác định lượng môi chất lỏng ở thiết bị khi hệ thống đang hoạt động ở chế độ nhiệt bình thường; rồi ta nhân thêm 10-15% khi tính đến môi chất ở trạng thái hơi.

Theo thống kế thực tế thì lượng phần trăm chứa môi chất lỏng trong các thiết bị cụ thể như sau:

+ Đường cấp dịch:100%

+ Bình trung gian đặt đứng: 60%

+ Dàn lạnh cấp dịch theo kiểu tiết lưu trực tiếp: 30%

+ Bình chứa cao áp: 20%

+ Bình tách lỏng: 20%

+ Thiết bị ngưng tụ: 10%

+ Bình tách dầu: 0%

2. Phương pháp nạp gas cho kho lạnh – hệ thống lạnh
Sử dụng phương pháp nạp môi chất theo đường cấp dịch: nạp dưới dạng lỏng, thời gian nạp nhanh, số lượng nạp nhiều. Phương pháp này chủ yếu sử dụng cho hệ thống lạnh lớn.
Nạp gas gồm hai giai đoạn: nạp mới và nạp bổ sung:

+ Giai đoạn nạp gas mới – nạp vào bình chứa cao áp: do hệ thống đã được hút chân không nên ta chỉ cần mở van a và van chai gas, gas sẽ tự động được hút vào bình chứa cao áp. Quan sát trên kính xem mức gas trong bình chứa, đồng thời kiểm tra trên đồng hồ áp suất nếu thấy áp suất không tăng nữa thì dừng lại; cho máy chạy thử, kiểm tra các thông số như áp suất hút, áp suất nén…

+ Giai đoạn nạp gas bổ sung: bằng cách quan sát áp suất hút, áp suất nén, dòng điện hay điện áp…ta thấy lượng gas trong hệ thống không đủ, thì ta tiến hành nạp gas bổ sung cho hệ thống kho lạnh. Nạp khi hệ thống lạnh đang hoạt động, ta đóng van a lại. Sau đó mở van chai gas để máy nén hút gas vào hệ thống. Ta tiến hành kiểm tra đồng hồ áp suất hút, kính xem mức của bình chứa cao áp. Nếu mức dịch trong bình khoảng 80% thì dừng lại. Sau đó mở van a ra, đóng van chai gas lại. Tiếp tục kiểm tra áp suất của hệ thống nếu thấy đủ gas thì dừng lại.

Để được tư vấn và cung cấp thông tin nạp gas kho lạnh – hệ thống lạnh cũng như tư vấn lắp đặt kho lạnh, hãy liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay.

Hotline: 0923 199 968

CÔNG TY ĐIỆN LẠNH FOC VIỆT
Địa chỉ:             Số 23, Ngõ 1, Phố Đại Linh, Trung Văn, Nam Từ Liêm, Hà Nội
Điện thoại:       04 3839 0745
Hotline:           0923 199 968
Email:              codienlanhfocviet@gmail.com
Website:          http://dienlanhfocviet.com
Fanpage:         https://www.facebook.com/dienlanhfocviet/

The post Cách nạp gas lạnh cho kho lạnh – hệ thống lạnh appeared first on CƠ ĐIỆN LẠNH FOC VIỆT.

1. Ưu điểm của dàn lạnh công nghiệp dạng ống:

+ Không gây tiếng ồn do không dùng quạt, không tốn năng lượng do nhiệt lượng từ động cơ quạt tỏa ra, không tốn điện năng tiêu thụ.

+ So với dàn lạnh công nghiệp đối lưu cưỡng bức thông thường, độ hao hụt hàng hóa khi để trong kho lạnh giảm đi rất nhiều do độ ẩm không khí cao, tốc độ không khí nhỏ.

2. Nhược điểm của dàn lạnh công nghiệp dạng ống:

+ Do tốc độ lưu thông không khí nhỏ, nên nhiệt độ trong kho lạnh không đồng đều.

+ Tuy hệ số tỏa nhiệt về phía không khí nhỏ nhưng yêu cầu diện tích trao đổi nhiệt lớn, do đó vật liệu tiêu tốn lớn.

+ Khó khăn trong việc bố trí hệ thống xả đá cho dàn lạnh công nghiệp loại này, thời gian xả đá lâu. Việc xả đá đặc biệt khó khăn đối với dàn lạnh ống có cánh nên người ta chỉ sử dụng ống trơn lắp toàn bộ diện tích trần vừa để dễ xả đá, vừa để phân phối nhiệt độ đồng đều. Tuy nhiên cũng rất khó khăn trong việc hứng nước khi xả đá cho dàn lạnh loại này.

+ Hạn chế chiều cao chất tải của hàng hóa.

+ Phạm vi ứng dụng của dàn lạnh công nghiệp dạng ống:

+ Dàn lạnh công nghiệp dạng ống treo trần và treo trên tất cả các tường của phòng lạnh áp dụng cho kho lạnh có nhiệt độ âm sâu;

+ Dàn lạnh công nghiệp dạng ống treo trần thường bố trí ở các hành lang để chuyên chở vật liệu, hàng hóa.

3. Lưu ý khi lắp đặt dàn lạnh công nghiệp dạng ống:

+ Lắp dàn lạnh trên trần: dàn ở hành lang đi lại bố trí chiều rộng không vượt quá 1.2m-1.4m. Khoảng cách từ trần đến dãy ống trên cùng là 250mm;

+ Lắp dàn lạnh trên tường: bố trí khoảng cách từ trần đến dãy ống trên cùng không được nhỏ hơn 150mm.

4. Nguyên lý hoạt động của dàn lạnh công nghiệp dạng ống:

+ Làm lạnh không khí trong kho lạnh, do chênh lệch nhiệt độ nên tại đây xảy ra hiện tượng đối lưu không khí tự nhiên. Sau khi ra khỏi dàn lạnh, không khí có nhiệt độ thấp và di chuyển xuống dưới. Khi tiếp xúc với bề mặt tường nóng hoặc sản phẩm nóng hơn thì không khí lại di chuyển lên trên và quay lại các ống lạnh của dàn lạnh công nghiệp.

+ Khi thải nhiệt cho các ống lạnh của dàn lạnh công nghiệp, không khí lại lạnh đi, nhiệt độ hạ xuống dưới điểm đọng sương, hơi nước bám vào bề mặt dàn lạnh công nghiệp tạo nên một lớp băng tuyết trên bề mặt dàn, không khí bị khô đi. Khi tiếp xúc với sản phẩm, nước từ sản phẩm bay hơi vào không khí và theo không khí đến bám vào bề mặt dàn lạnh công nghiệp. Đây là quá trình vận chuyển hơi ẩm trong kho lạnh làm cho sản phẩm bị khô hao do mất nước.

Để được tư vấn và cung cấp vật tư ngành lạnh cũng như tư vấn lắp đặt kho lạnh, hãy liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay.

CÔNG TY ĐIỆN LẠNH FOC VIỆT
Địa chỉ:             Số 23, Ngõ 1, Phố Đại Linh, Trung Văn, Nam Từ Liêm, Hà Nội
Điện thoại:       04 3839 0745
Hotline:           0923 199 968
Email:              codienlanhfocviet@gmail.com
Website:          http://dienlanhfocviet.com
Fanpage:         https://www.facebook.com/dienlanhfocviet/

The post Vai trò của dàn lạnh công nghiệp dạng ống appeared first on CƠ ĐIỆN LẠNH FOC VIỆT.

Lắp đặt dàn lạnh công nghiệp tùy theo công dụng, chúng tôi xin đề cập tới cách lắp đặt dàn lạnh công nghiệp trong 2 trường hợp dưới đây:

1. Lắp đặt dàn lạnh công nghiệp trong các nhà máy nước đá

Dàn lạnh công nghiệp sử dụng trong các nhà máy nước đá là dàn lạnh dạng xương cá. Dàn lạnh công nghiệp dạng xương cá chủ yếu được đùng để làm lạnh nước muối trong các máy làm đá cây hoặc các loại chất lỏng khác.

Dàn lạnh công nghiệp dạng này được lắp đặt ngập hoàn toàn trong chất lỏng cần làm lạnh. Bố trí các dàn lạnh công nghiệp này ở giữa bể muối để quá trình trao đổi nhiệt được nhanh chóng và hạn chế tổn thất nhiệt. Bố trí dòng nước chảy theo chiều từ đỉnh đến chân của các ống trao đổi nhiệt. Cấp dịch từ phía dưới và hơi đi ra ở phía trên của dàn lạnh công nghiệp.

2. Lắp đặt dàn lạnh công nghiệp trong các kho lạnh bảo quản

Đối với dàn lạnh công nghiệp loại này, cần lưu ý sao cho hướng tuần hoàn của gió thích hợp và thuận lợi nhất. 10m-12m là khoảng thổi xa tốt nhất của dàn lạnh công nghiệp. Cần bố trí thêm dàn lạnh công nghiệp hoặc lắp hệ thống kênh dẫn gió trên đầu dàn lạnh công nghiệp khi khoảng thổi quá xa.

Lưu ý quan trọng là để khoảng hở phía sau dàn lạnh công nghiệp ít nhất là 500m khi lắp dàn lạnh công nghiệp. Ống thoát nước ngưng dàn lạnh công nghiệp phải dốc, ở đầu ra nên có chi tiết bẩy nước để ngăn không khí nóng không tràn vào kho gây tổn thất nhiệt không cần thiết.
Nên lắp thêm điện trở trong ống thoát nước ngương đối với các kho âm sau để đảm bảo không bị đóng đá làm ngẹt đường ống thoát nước của dàn lạnh công nghiệp.

Để được tư vấn và cung cấp vật tư ngành lạnh cũng như tư vấn lắp đặt dàn lạnh, lắp đặt kho lạnh, hãy liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay.

Hotline: 0923 199 968

CÔNG TY ĐIỆN LẠNH FOC VIỆT
Địa chỉ:             Số 23, Ngõ 1, Phố Đại Linh, Trung Văn, Nam Từ Liêm, Hà Nội
Điện thoại:       04 3839 0745
Hotline:           0923 199 968
Email:              codienlanhfocviet@gmail.com
Website:          http://dienlanhfocviet.com
Fanpage:         https://www.facebook.com/dienlanhfocviet/

The post Cách lắp đặt dàn lạnh công nghiệp trong kho lạnh bảo quản và nhà máy nước đá appeared first on CƠ ĐIỆN LẠNH FOC VIỆT.

Sau đây Điện lạnh Foc Việt xin giới thiệu một số thông tin về hai loại dàn lạnh này:

+ Dàn lạnh công nghiệp kiểu ngập lỏng: Hiệu quả truyền nhiệt cao do phần lớn bề mặt bên trong của dàn lạnh công nghiệp đều được tiếp xúc với tác nhân lạnh, van phao duy trì mức ngập lỏng ở trong dàn.
Ở những nơi mà nhiệt độ bề mặt của dàn lạnh công nghiệp cao hơn so với nhiệt độ bão hòa của tác nhân lạnh tương ứng với suất bên trong dàn thì quá trình sôi và bay hơi của tác nhân lạnh có thể diễn ra được;

Do phải nạp ga lạnh vào hệ thống lớn nên người ta ít dùng loại dàn lạnh công nghiệp kiểu ngập lỏng trong điều hòa không khí.

+ Dàn lạnh công nghiệp tiết lưu kiểu khô: sau khi qua van tiết lưu, tác nhân lạnh sẽ đưa thẳng vào dàn lạnh kho lạnh. Để khống chế lượng tác nhân lạnh tiết lưu vào dàn lạnh kho lạnh, thông thường người ta sử dụng van tiết lưu nhiệt, sao cho nhiệt độ của hơi tác nhân khi ra khỏi dàn được duy trì ổn định ở một mức quá nhiệt đã định trước.

Người ta chia dàn lạnh công nghiệp lớn thành nhiều mạch song song với nhau để tăng diện tích trao đổi nhiệt và mức độ đồng đều bên trong các ống; Các mạch được nối chung với van tiết lưu thông qua một bộ phân phối (búp sen); Bộ phần này có dạng hình côn, một đầu nối với đầu ra của van tiết lưu, đầu còn lại nối với các ống dẫn đến từng mạch của dàn lạnh kho lạnh.

Gas lạnh lấy ra ở phía dưới của dàn; vào dàn từ phía trên của dàn lạnh công nghiệp, dễ dàng thu hồi dầu về máy nén hơn.

Dàn lạnh công nghiệp còn có chức năng tách ẩm: để tách ẩm thì nhiệt độ bề mặt của dàn lạnh công nghiệp phải thấp hơn nhiệt độ đọng sương của không khí đi vào dàn.

Lưu ý các yếu tố ảnh hưởng đến khả năng tách ẩm của dàn lạnh:

+ Tốc độ không khí đi vào dàn lạnh công nghiệp;

+ Nhiệt độ sôi của gas lạnh bên trong dàn lạnh công nghiệp;

+ Và nhiệt độ nhiệt kế khô và ướt của không khí đi vào dàn lạnh công nghiệp;

Điện lạnh Foc Việt với bề dày kinh nghiệm trong cung cấp và lắp đặt các loại dàn lạnh công nghiệp, kho lạnh bảo quản sẽ giúp Quý khách hàng chọn lựa được sản phẩm phù hợp nhất với nhu cầu sử dụng.

Để có thêm thông tin chi tiết về dàn lạnh công nghiệp, lắp đặt kho lạnh và báo giá cập nhật nhất, Quý khách vui lòng liên hệ với chúng tôi qua:

Hotline: 0923 199 968

CÔNG TY ĐIỆN LẠNH FOC VIỆT
Địa chỉ:             Số 23, Ngõ 1, Phố Đại Linh, Trung Văn, Nam Từ Liêm, Hà Nội
Điện thoại:       04 3839 0745
Hotline:           0923 199 968
Email:              codienlanhfocviet@gmail.com
Website:          http://dienlanhfocviet.com
Fanpage:         https://www.facebook.com/dienlanhfocviet/

The post Giới thiệu về dàn lạnh công nghiệp dùng cho kho lạnh appeared first on CƠ ĐIỆN LẠNH FOC VIỆT.

1. Về hệ thống lạnh tủ lạnh gia đình:

Hệ thống lạnh này khá đơn giản bao gồm máy nén kiểu kín; dàn ngưng tự dạng tấm hoặc dạng ống xoắn. Dàn ngưng dạng tấm giải nhiệt bằng không khí đối lưu tự nhiên, sử dụng vỏ của tủ lạnh giải nhiệt thay cho dàn ngưng. Dàn lạnh dạng ống xoắn, ngăn chứa được sử dụng làm cánh tản nhiệt. Hiện nay thường sử dụng môi chất lạnh là R134a, trước kia là R12.

Thiết kế tủ lạnh thường có 2 ngăn: một ngăn để bảo quản rau quả có nhiệt độ cao (làm mát); một ngăn để bảo quản thực phẩm, có nhiệt độ thấp hơn (bảo quản đông). Với hệ thống lạnh này, người ta thiết kế một chế độ nhiệt độ bay hơi với 2 dàn lạnh nối tiếp; trong đó dàn làm mát được thiết kế ở phía sau có diện tích bề mặt nhỏ so với dàn lạnh đông ở phía trước có diện tích bề mặt lớn hơn. Để tạo ra sự khác biệt về nhiệt độ trong các ngăn tủ là công suất làm lạnh của các dàn lạnh; công suất làm lạnh ngăn đông lớn hơn nhiều so với ngăn lạnh.
Hệ thống đóng ngắt tự động nhờ thermostat cảm biến nhiệt độ ngăn lạnh; xả băng cho ngăn đông bằng gas nóng.

2. Về hệ thống lạnh các buồng bảo quản thực phẩm thương nghiệp – kho lạnh bảo quản thực phẩm

Bảo quản thực phẩm trong các nhà hàng, khách sạn thường sử dụng tủ lạnh thương nghiệp nếu số lượng thực phẩm ít, và sử dụng kho lạnh bảo quản nếu thực phẩm cần bảo quản nhiều. Kho lạnh thực phẩm thường được chia 2 ngăn để bảo quản riêng những thực phẩm đông lạnh như tôm, cá thịt… và một ngăn để bảo quản rau củ quả (cần nhiệt độ bảo quản cao hơn); Nhiệt độ yêu cầu để bảo quản thịt, cá từ -20 đến -18 độ C; bảo quản rau quả ở khoảng 5 độ C.
Để tạo ra các chế độ nhiệt khác nhau đó người ta chọn giải pháp duy trì hai chế độ bay hơi các dàn lạnh. Để làm việc ở hai áp suất bay hơi tsrên sơ đồ nguyên lý cần phải có trang bị van điều chỉnh áp suất hút KVP. Van này được đặt ở đầu ra của dàn lạnh có nhiệt độ bay hơi cao (tức áp suất bay hơi cao). Như vậy khi làm việc áp suất hút của máy nén tương ứng với áp suất dàn có nhiệt độ thấp.

Điện lạnh Foc Việt chuyên cung cấp dịch vụ thiết kế, lắp đặt kho lạnh bảo quản thực phẩm, kho lạnh cấp đông thực phẩm với kích thước phù hợp với yêu cầu của Quý khách hàng. Với đội ngũ kỹ thuật viên dày dặn kinh nghiệm, Điện Lạnh Foc Việt đã triển khai dịch vụ lắp đặt kho lạnh bảo quản thực phẩm, kho lạnh cấp đông thực phẩm trên khắp cả nước, đang cố gắng nỗ lực hơn nữa để trở thành nhà cung cấp kho lạnh số 1 tại Việt Nam, cung cấp sản phẩm tốt nhất với giá tốt nhất. Quý khách hàng sẽ hoàn toàn yên tâm về chất lượng của sản phẩm.

Đặc biệt, kho lạnh Foc Việt được tích hợp thêm hệ thống báo sự cố, báo nhiệt độ vượt giới hạn, báo mất điện… Các tính năng này hết sức cần thiết để đảm bảo sự hoạt động trơn tru của hệ thống kho lạnh. Quý khách hàng sẽ hoàn toàn yên tâm về chất lượng của sản phẩm.

Để có thêm thông tin chi tiết về kho lạnh cấp đông thực phẩm, lắp đặt kho lạnh và báo giá cập nhật nhất, Quý khách vui lòng liên hệ với chúng tôi qua:

Hotline: 0923 199 968

CÔNG TY ĐIỆN LẠNH FOC VIỆT
Địa chỉ:             Số 23, Ngõ 1, Phố Đại Linh, Trung Văn, Nam Từ Liêm, Hà Nội
Điện thoại:       04 3839 0745
Hotline:           0923 199 968
Email:              codienlanhfocviet@gmail.com
Website:          http://dienlanhfocviet.com
Fanpage:         https://www.facebook.com/dienlanhfocviet/

The post Phân loại hệ thống kho lạnh cấp đông thực phẩm appeared first on CƠ ĐIỆN LẠNH FOC VIỆT.