Nhu cầu lắp đặt kho lạnh thực phẩm, nhà hàng gia tăng không ngừng, đặc biệt tại các thành phố lớn như Hà Nội, Đà Nẵng, Nha Trang, Hồ Chí Minh… Lắp đặt kho lạnh thực phẩm tối ưu trong việc lưu trữ hàng hóa, đảm bảo về chất lượng và trữ lượng cần thiết, đáp ứng kịp thời nhu cầu sử dụng. Chi phí đầu tư lắp đặt kho lạnh thực phẩm không quá lớn, thời gian sử dụng được lâu, mang lại hiệu quả kinh tế cao.
Lắp đặt kho lạnh thực phẩm tại tp Hồ Chí Minh bảo quản chuyên nghiệp
Lắp đặt kho lạnh thực phẩm đảm bảo các yếu tố sau:
Duy trì nhiệt độ kho lạnh bảo quản thực phẩm giữ lạnh ở mức dưới 4 độ C, đông lạnh ở mức -17 độ C.
Dung tích kho được thiết kế dựa trên nhu cầu bảo quản của khách hàng;
Cụm máy nén dàn ngưng sử dụng cho kho lạnh sử dụng máy nén lạnh nhập khẩu; với công suất được thiết kế phù hợp với từng dung tích bảo quản cụ thể.
Cửa kho lạnh cách nhiệt chuyên dụng, sử dụng cho kho lạnh bảo quản thực phẩm.
Vỏ cách nhiệt kho lạnh thực phẩm bằng chất liệu PU, cách nhiệt tốt, chi phí phù hợp với nhu cầu sử dụng.
Lưu trữ, bảo quản thực phẩm đúng cách:
Yêu cầu của khu vực lưu trữ thực phẩm cần thông gió tốt, khô ráo, thoáng, không ẩm ướt và đặc biệt tránh được sự xâm nhập của côn trùng. Thực phẩm tươi sống phải được bảo quản ở nhiệt độ lạnh, đông được khuyến cáo.
Kệ lưu trữ thực phẩm phải chắc chắn, cách mặt đất ít nhất 15cm.
Các nguyên phụ liệu như đường, bột và một số gia vị khác phải được bỏ vào thùng/ hộp kín, có nắp đậy, có dán nhãn ghi chú tên từng loại nguyên liệu để tránh nhầm lẫn. Lưu ý xếp những thùng chứa này có độ dãn cách nhất định để dễ dàng làm vệ sinh, lau chùi
Tuyệt đối không được lưu trữ thực phẩm ở phòng thay đồ, phòng nghỉ, gầm cầu thang, phòng máy móc; không đặt thực phẩm gần cống xả hay dưới các vòi nước bị rỉ.
Các chai lọ đựng hóa chất làm sạch phải đặt xa các loại thực phẩm lưu trữ, xa nơi chế biến, khu phục vụ hay các bề mặt tiếp xúc thực phẩm, thiết bị chế biến,…; phòng trường hợp bị đổ vỡ gây nhiễm độc
Để được tư vấn thông tin chi tiết về lắp đặt kho lạnh thực phẩm tại thành phố Hồ Chí Minh và các tỉnh thành cũng như báo giá lắp đặt kho lạnh nói chung, xin Quý khách liên hệ với chúng tôi:
Hotline: 0923 199 968
CÔNG TY ĐIỆN LẠNH FOC VIỆT
Địa chỉ: Số 23, Ngõ 1, Phố Đại Linh, Trung Văn, Nam Từ Liêm, Hà Nội
Điện thoại: 04 3839 0745
Hotline: : 0923 199 968
Email: focviet@gmail.com
Website: http://focviet.vn
Fanpage: https://www.facebook.com/dienlanhfocviet/
