Khả năng nảy mầm của hạt giống cao hay thấp phụ thuộc rất nhiều vào điều kiện bảo quản. Nếu bảo quản hạt giống trong điều kiện nhiệt độ, độ ẩm cao làm hạt hô hấp mạnh, dễ ảnh hưởng đến khả năng nảy mầm sau này. Và phương pháp bảo quản bằng kho lạnh bảo quản hạt giống là phương pháp bảo quản tiên tiến, đã được áp dụng rất phổ biến trên thế giới, hiện đang được triển khai áp dụng tại Việt Nam. Để đảm bảo chất lượng của giống cây trồng cũng như năng suất mùa vụ, lắp đặt kho lạnh bảo quản hạt giống là sự đầu tư cần thiết.

Điện Lạnh Foc Việt chuyên cung cấp, lắp đặt kho lạnh bảo quản hạt giống với dịch vụ lắp đặt, bảo trì, bảo dưỡng trên khắp cả nước. Bảo quản nông sản bằng kho lạnh đơn giản, nhưng hiệu quả, giúp người nông dân tiết kiệm chi phí từ 40 tới 50% so với việc phải mua củ giống lại chủ động hơn rất nhiều.

Vai trò của bảo quản bằng kho lạnh với giống cây trồng là không thể phủ nhận. Nhiệt độ bảo quản càng lạnh, thời gian bảo quản càng lâu. Điều kiện càng lạnh thì sẽ càng hạn chế được sự trao đổi chất của hạt và hoạt động của enzim làm hạn chế sự nảy mầm của hạt. Theo nghiên cứu, tỷ lệ nảy mầm của giống phụ thuộc rất nhiều vào quá trình bảo quản. Nếu bảo quản bằng kho lạnh 12 độ C thì sau 12 tháng tỷ lệ nảy mầm vẫn đạt 95,6%, màu sắc vỏ ít bị biến đổi. Nếu bảo quản kín trong phòng thì sau 6 tháng tỷ lệ nảy mầm đạt 89,5%, sau 8 tháng đạt 76,1%, nhưng nếu để từ 9 – 12 tháng thì tỷ lệ nảy mầm giảm mạnh còn khoảng 50%. Từ nghiên cứ này, có thể thấy rõ việc đầu tư lắp đặt kho lạnh bảo quản hạt giống sẽ đem lại hiệu quả kinh tế rất cao cho các đơn vị kinh doanh nông sản cũng như bà con nông dân.

Việc lắp đặt kho lạnh bảo quản hạt giống yêu cầu đáp ứng những yêu cầu nhiệt độ bảo quản khắt khe. Kho lạnh bảo quản hạt giống của điện lạnh Foc Việt có một số đặc điểm sau đây: 

 – Dung tích kho: Tùy chọn

 – Nhiệt độ: 1 – 15 độ C

– Sản phẩm bảo quản: lúa mì, ngũ cốc, khoai tây, ngô…

Để có thêm thông tin chi tiết về lắp đặt kho lạnh và báo giá lắp đặt kho lạnh cập nhật nhất, Quý khách vui lòng liên hệ với chúng tôi qua: 

Hotline: 0923 199 968

CÔNG TY ĐIỆN LẠNH FOC VIỆT 
Địa chỉ:             Số 23, Ngõ 1, Phố Đại Linh, Trung Văn, Nam Từ Liêm, Hà Nội
Điện thoại:       024 3839 0745
Hotline:           0923 199 968
Email:              codienlanhfocviet@gmail.com
Website:          http://dienlanhfocviet.com
Fanpage:         https://www.facebook.com/dienlanhfocviet/

The post Kho lạnh bảo quản hạt giống appeared first on CƠ ĐIỆN LẠNH FOC VIỆT.

Công ty điện lạnh Foc Việt chuyên tư vấn thiết kế, cung cấp và lắp đặt kho lạnh bảo quản hoa tươi, cung cấp dịch vụ lắp đặt, thiết kế, bảo trì và bảo dưỡng kho lạnh chứa hoa tươi trên toàn quốc. Đến với dịch vụ của chúng tôi, Quý khách hàng sẽ được tư vấn, thiết kế và lắp đặt kho lạnh bảo quản hoa tươi một cách chi tiết, phù hợp, tiết kiệm và hiệu quả nhất.

Để có được những bông hoa đạt chất lượng tốt và tươi đẹp đến tay người sử dụng đòi hỏi phải quản lý nghiêm ngặt từ khâu trồng, chăm sóc và bảo quản sau thu hoạch. Tuy nhiên, kỹ thuật bảo quản hoa cắt cành sau thu hoạch của Việt Nam còn mang tính truyền thống và gặp nhiều hạn chế nên chất lượng hoa chưa cao, nhiều nấm bệnh, non yếu, giá rẻ và khó để cạnh tranh hay xuất khẩu sang nước khác. 

Và phương pháp sử dụng kho lạnh bảo quản hoa tươi sau cắt cành giúp nâng cao chất lượng của hoa, do nó hoạt động với cơ chế: giúp hoa hô hấp kéo dài, năng lượng tiêu hao ít, sự sản sinh ethilen bị ức chế, giảm sự xâm nhiễm của vi sinh vật. Nhiệt độ trong kho lạnh nên duy trì từ 1-10 độ C và độ ẩm từ 90-95%, tùy thuộc từng loại hoa thì ta có thể bảo quản ở nhiệt độ thích hợp giúp bảo quản hoa tươi được lâu nhất, giữ chất lượng tốt nhất.

Quy trình bảo quản hoa tươi sau cắt cành – kho lạnh bảo quản hoa tươi:

+ Thu hái hoa vào thời điểm thích hợp.

+ Xử lý hoa bằng dung dịch nhằm giảm độ pH và vi khuẩn trong nước, đồng thời thông mạch dẫn kích thích hoa hút nước, ngăn chặn một số vi khuẩn và vi nấm ở ngoài đồng và làm sạch hoa.

+ Cắt tỉa, bao gói lại hoa.

+ Di chuyển hoa vào kho lạnh với nhiệt độ từ 2 – 4 độ C trong thời gian từ 24 giờ – 72 giờ (tùy từng loại hoa), độ ẩm 85% – 95%.

+ Nếu thời gian lưu trữ lâu hơn thì nên tái xử lý hoa qua dung dịch bảo quản cho đến khi xuất đi nhằm tiếp tục thông mạch dẫn, ngăn vi khuẩn sinh trưởng trở lại.

Để có thêm thông tin chi tiết về lắp đặt kho lạnh bảo quản hoa tươi và báo giá lắp đặt kho lạnh cập nhật nhất, Quý khách vui lòng liên hệ với chúng tôi qua:

Hotline: 0923 199 968

CÔNG TY ĐIỆN LẠNH FOC VIỆT 
Địa chỉ:             Số 23, Ngõ 1, Phố Đại Linh, Trung Văn, Nam Từ Liêm, Hà Nội
Điện thoại:       024 3839 0745
Hotline:           0923 199 968
Email:              codienlanhfocviet@gmail.com
Website:          http://dienlanhfocviet.com
Fanpage:         https://www.facebook.com/dienlanhfocviet/

The post Kho lạnh bảo quản hoa tươi appeared first on CƠ ĐIỆN LẠNH FOC VIỆT.

Gạo là loại lương thực xuất khẩu chủ lực của nước ta. Tuy nhiên, chất lượng gạo xuất khẩu của nước ta chưa cao mà nguyên nhân phần lớn nằm ở khâu bảo quản chưa tốt. Độ ẩm không khí cao làm gạo thường bị mối mọt, nấm mốc xâm nhập làm ảnh hưởng đế chất lượng hạt gạo. Do đó, để đáp ứng nhu cầu bảo quản gạo và nâng cao chất lượng, mô hình kho lạnh bảo quản gạo đã được triển khai ở nhiều địa phương. Gạo được bảo quản ở nhiệt độ thấp trong kho lạnh bảo quản gạo giữ được chất lượng dinh dưỡng trong thời gian dài hơn. Việc này góp một phần nâng cao thương hiệu gạo cho Việt Nam trên thị trường quốc tế.

Kho lạnh bảo quản gạo – bảo quản tối ưu

Kho lạnh bảo quản gạo dựa trên nguyên tắc dùng nhiệt độ, độ ẩm thấp để làm ngưng hoạt động của các vi sinh vật, côn trùng, giúp gạo giữ được các các chỉ tiêu chất lượng về màu sắc, mùi vị và đặc biệt bảo quản gạo hiệu quả khỏi nấm mốc, đáp ứng được yêu cầu của người tiêu dùng và các chỉ tiêu xuất khẩu.

Kho lạnh bảo quản gạo được thiết kế dựa trên từng nhu cầu bảo quản cụ thể. Tuy nhiên, phân chia nhiệt độ kho lạnh bảo quản gạo thành 3 mức sau: 

+ Kho mát bảo quản gạo: duy trì nhiệt độ 18 đến 20 độ C;

+ Kho lạnh bảo quản gạo: duy trì nhiệt độ 0 đến 12 độ C;

+ Kho đông lạnh gạo: duy trì nhiệt độ từ -5 đến -3 độ C;

Công ty điện lạnh Foc Việt chuyên cung cấp, lắp đặt kho lạnh bảo quản gạo, kho lạnh bảo quản nông sản, kho lạnh bảo quản thực phẩm, kho lạnh bảo quản dược phẩm tại Hà Nội và các tỉnh thành trên cả nước. Chúng tôi với đội ngũ kỹ thuật viên lành nghề và nhiệt tình sẽ tư vấn cho Quý khách hàng phương án lắp đặt kho lạnh bảo quản gạo tối ưu nhất.

Để được tư vấn kỹ hơn về kho lạnh bảo quản gạo, lắp đặt kho lạnh, xin Quý khách liên hệ với chúng tôi:

Hotline: 0923 199 968

CÔNG TY ĐIỆN LẠNH FOC VIỆT 
Địa chỉ:             Số 23, Ngõ 1, Phố Đại Linh, Trung Văn, Nam Từ Liêm, Hà Nội
Điện thoại:       024 3839 0745
Hotline:           0923 199 968
Email:              codienlanhfocviet@gmail.com
Website:          http://dienlanhfocviet.com
Fanpage:         https://www.facebook.com/dienlanhfocviet/

The post Kho lạnh bảo quản gạo appeared first on CƠ ĐIỆN LẠNH FOC VIỆT.

Mặc dù gạo là mặt hàng xuất khẩu chủ lực của Việt Nam nhưng giá trị mang lại không lớn, không cạnh tranh được với các nước xuất khẩu gạo khác. Và nguyên nhân chủ yếu là do quá trình bảo quản gạo không đảm bảo. Gạo thường chỉ được bảo quản trong các nhà xưởng ở điều kiện thường, nếu bảo quản lâu dài thường bị nấm mốc, sâu mọt gây hại, làm giảm đáng kể chất lượng của hạt gạo. Phương pháp lấp đặt kho lạnh bảo quản gạo đã được nhiều nước trên thế giới sử dụng, được coi là biện pháp hiệu quả trong bảo quản nông sản nhưng tại Việt Nam thì số lượng doanh nghiệp, hợp tác xã, hộ gia đình sử dụng vẫn chưa nhiều.

Tùy theo nhu cầu sử dụng, công ty Điện lạnh Foc Việt thiết kế, lắp đặt kho lạnh bảo quản gạo với thông số kỹ thuật như sau:

+ Kho mát bảo quản gạo: duy trì nhiệt độ 15 đến 18 độ C;

+ Kho lạnh bảo quản gạo: duy trì nhiệt độ 0 đến 12 độ C;

+ Kho đông lạnh gạo: duy trì nhiệt độ từ -5 đến -3 độ C;

+ Dung tích kho: tùy chọn theo nhu cầu bảo quản;

+ Vỏ kho cách nhiệt: được làm bằng các tấm panel bọc tole cách nhiệt tốt, thẩm mỹ cao;

+ Hệ thống máy làm lạnh hiệu quả, đáp ứng dải nhiệt độ bảo quản yêu cầu.

+ Cửa kho lạnh bảo quản gạo là cửa chuyên dụng có khóa chống chốt trong dễ sử dụng.

Để có thêm thông tin chi tiết về lắp đặt kho lạnh bảo quản gạo, và báo giá kho lạnh cập nhật nhất, Quý khách vui lòng liên hệ với chúng tôi qua:

Hotline: 0923 199 968

CÔNG TY ĐIỆN LẠNH FOC VIỆT
Địa chỉ:             Số 23, Ngõ 1, Phố Đại Linh, Trung Văn, Nam Từ Liêm, Hà Nội
Điện thoại:       04 3839 0745
Hotline:           0923 199 968
Email:              codienlanhfocviet@gmail.com
Website:          http://dienlanhfocviet.com
Fanpage:         https://www.facebook.com/dienlanhfocviet/

The post Lắp đặt kho lạnh bảo quản gạo appeared first on CƠ ĐIỆN LẠNH FOC VIỆT.

Qua quá trình lên ý tưởng, thiết kế, tư vấn nhiệt tình, Công ty điện lạnh Foc Việt chúng tôi đã vinh dự được chủ doanh nghiệp chuyên phân phối sữa tại Tuyên Quang tin tưởng lựa chọn làm nhà tư vấn, thiết kế, lắp đặt kho lạnh sữa cho Quý công ty.

Kho lạnh bảo quản sữa được Điện lạnh Foc Việt chúng tôi thiết kế luôn đảm bảo được các điều kiện nhiệt độ nghiêm ngặt để không làm ôi sữa, cũng không làm “chết” men sữa, đặc biệt là các sản phẩm sữa chua. Bên cạnh đó, kho lạnh Foc Việt còn được tích hợp thêm các hệ thống báo sự cố, báo nhiệt độ vượt giới hạn, báo mất điện thông minh. Các tính năng này hết sức cần thiết để đảm bảo sự hoạt động trơn tru của hệ thống kho lạnh, do đó Quý khách hàng sẽ hoàn toàn yên tâm về chất lượng của sản phẩm.

Dựa trên những nhu cầu cụ thể của Quý khách hàng, chúng tôi sẽ lên thiết kế kho lạnh bảo quản sữa với những thông số kỹ thuật cơ bản như sau: 

+ Nhiệt độ từ 2-5 độ C;

+ Diện tích kho: được thiết kế phù hợp theo yêu cầu của khách hàng;

+ Công suất thiết kế dựa trên diện tích sử dụng;

+ Chủng loại máy: máy nhập khẩu nguyên cụm, hoặc lên cụm tại Việt Nam.

+ Hệ thống làm lạnh còn được trang bị tủ điều khiển tự động tích hợp hệ thống cảnh báo sự cố thông minh, sẽ cảnh báo cho người sử dụng biết khi có sự cố xảy ra.

Để được tư vấn thêm về lắp đặt kho lạnh sữa, Quý khách vui lòng liên hệ với chúng tôi qua:

Hotline: 0923 199 968

CÔNG TY ĐIỆN LẠNH FOC VIỆT
Địa chỉ:             Số 23, Ngõ 1, Phố Đại Linh, Trung Văn, Nam Từ Liêm, Hà Nội
Điện thoại:       04 3839 0745
Hotline:           0923 199 968
Email:              codienlanhfocviet@gmail.com
Website:          http://dienlanhfocviet.com
Fanpage:         https://www.facebook.com/dienlanhfocviet/

The post Lắp đặt kho lạnh sữa tại Tuyên Quang appeared first on CƠ ĐIỆN LẠNH FOC VIỆT.

Vai trò của bảo quản bằng kho lạnh với giống cây trồng là không thể phủ nhận. Nhiệt độ bảo quản càng lạnh, thời gian bảo quản càng lâu. Điều kiện càng lạnh thì sẽ càng hạn chế được sự trao đổi chất của hạt và hoạt động của enzim làm hạn chế sự nảy mầm của hạt. Theo nghiên cứu, tỷ lệ nảy mầm của giống phụ thuộc rất nhiều vào quá trình bảo quản. Nếu bảo quản bằng kho lạnh 12 độ C thì sau 12 tháng tỷ lệ nảy mầm vẫn đạt 95,6%, màu sắc vỏ ít bị biến đổi. Tuy nhiên, nếu bảo quản kín trong phòng ở điều kiện thường thì sau 6 tháng tỷ lệ nảy mầm đạt 89,5%, sau 8 tháng đạt 76,1%, nhưng nếu để từ 9 – 12 tháng thì tỷ lệ nảy mầm giảm mạnh còn khoảng 50%. Từ nghiên cứ này, có thể thấy rõ việc đầu tư lắp đặt kho lạnh bảo quản giống cây trồng sẽ đem lại hiệu quả kinh tế rất cao cho các đơn vị kinh doanh nông sản cũng như bà con nông dân.

Lắp đặt kho lạnh bảo quản giống cây trồng cần đảm bảo yếu tố nhiệt độ bảo quản nhắm tránh hiện tượng mọc mầm của hạt giống. Đặc điểm lắp đặt kho lạnh bảo quản giống cây trồng:

 – Dung tích kho: Tùy chọn

 – Nhiệt độ: 1 – 15 độ C

– Sản phẩm bảo quản: lúa mì, ngũ cốc, khoai tây, ngô…

Điện Lạnh Foc Việt chuyên cung cấp dịch vụ lắp đặt kho lạnh bảo quản giống cây trồng, dịch vụ lắp đặt, bảo trì, bảo dưỡng trên khắp cả nước. Với đội ngũ nhân viên, kỹ thuật viên giàu kinh nghiệm, chỉ cần Quý khách để lại nhu cầu, chúng tôi sẽ lên các phương án, thiết kế và tư vấn tận tình 

Hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn chu đáo nhất về dịch vụ lắp đặt kho lạnh bảo quản giống cây trồng.

Hotline: 0923 199 968

CÔNG TY ĐIỆN LẠNH FOC VIỆT
Địa chỉ:            Số 23, Ngõ 1, Phố Đại Linh, Trung Văn, Nam Từ Liêm, Hà Nội
Điện thoại:       04 3839 0745
Hotline:           0923 199 968
Email:              codienlanhfocviet@gmail.com
Website:          http://dienlanhfocviet.com
Fanpage:         https://www.facebook.com/dienlanhfocviet/

The post Dịch vụ lắp đặt kho lạnh bảo quản giống cây trồng appeared first on CƠ ĐIỆN LẠNH FOC VIỆT.

Mục đích của kho lạnh thủy sản cũng như quá trình lạnh đông thủy sản là hạ nhanh nhiệt độ thủy hải sản xuống thấp, để làm chậm lại sự ươn hỏng và sản phẩm được tan giá sau thời gian bảo quản lạnh đông mà không hầu như không bị thay đổi tính chất ban đầu của nguyên liệu tươi. Với đặc trưng như vậy, việc lắp đặt kho lạnh thủy sản đang dần trở nên phổ biến, đặc biệt là ngành công nghiệp thực phẩm.

Bảo quản lạnh và lạnh đông trong kho lạnh thủy sản thường được áp dụng với các mặt hàng xuất khẩu, hoặc vận chuyển xa (Nam-Bắc…). Xuất khẩu thủy hải sản đông lạnh rất quan trọng cho việc phát triển kinh tế, do giá bán tôm, cá và các loại hải sản khác đều có giá trị kinh tế cao. Từ đó, việc lắp đặt kho lạnh thủy hải sản sẽ giúp bà con ngư dân và các đơn vị xuất khẩu có được nguồn thu lớn từ thị trường nước ngoài cũng như các thị trường xa, lớn hơn rất nhiều so với việc tiêu thụ tại chỗ.

Điện lạnh Foc Việt chuyên cung cấp dịch vụ lắp đặt kho lạnh thủy sản với mọi kích thước và nhiệt độ phù hợp với yêu cầu của quý khách hàng. Đặc biệt, kho lạnh do cơ điện lạnh Foc Việt thiết kế được tích hợp thêm hệ thống báo sự cố, báo nhiệt độ vượt giới hạn, báo mất điện… Các tính năng này hết sức cần thiết để đảm bảo sự hoạt động trơn tru của hệ thống kho lạnh. Quý khách hàng sẽ hoàn toàn yên tâm về chất lượng của sản phẩm.

Lắp đặt kho lạnh thủy sản phải đáp ứng yêu cầu bảo quản ở nhiệt độ âm sâu. Thông số kỹ thuật khi lắp đặt kho lạnh thủy sản:

+ Vỏ kho lạnh: Vật liệu vỏ kho: Polyurethane (PU)

+ Panel kho lạnh thủy sản: 
– Trần, tường và nền kho lạnh được cấu tạo từ các tấm panel cách nhiệt bằng polyurethane (PU) tỷ trọng 42kg/m³.

– Liên kết giữa các tấm panel được thực hiện bằng khóa camlock, kết nối với nhau bằng khóa, nhờ đó kho lạnh có độ kín khít cao và có thể tháo dỡ panel dễ dàng.

+ Hệ thống cửa kho lạnh: Cửa chuyên dụng kho lạnh, vật liệu cách nhiệt bằng polyurethan, tỷ trọng 43kg/m³, vật liệu bọc inox SUS 304

Tính năng bảo quản của kho lạnh thủy sản:

(1) Nhiệt độ: –40 º C ~ 0 º C đều có sẵn.

(2) Kích thước: Tùy chọn.

(3) Chức năng: lưu giữ tươi, đông lạnh, nhanh chóng đóng băng, chống cháy, chống nổ, điều hòa không khí đều có sẵn.

(4) Hệ thống điều khiển hoàn toàn tự động.

Để có thêm thông tin chi tiết về lắp đặt kho lạnh thủy sản và báo giá cập nhật nhất, Quý khách vui lòng liên hệ với chúng tôi qua:

Hotline: 0923 199 968

CÔNG TY ĐIỆN LẠNH FOC VIỆT
Địa chỉ:             Số 23, Ngõ 1, Phố Đại Linh, Trung Văn, Nam Từ Liêm, Hà Nội
Điện thoại:       024 3839 0745
Hotline:           0923 199 968
Email:              codienlanhfocviet@gmail.com
Website:          http://dienlanhfocviet.com
Fanpage:         https://www.facebook.com/dienlanhfocviet/

The post Dịch vụ lắp đặt kho lạnh thủy sản appeared first on CƠ ĐIỆN LẠNH FOC VIỆT.

Kho lạnh bảo quản hạt giống đơn giản, nhưng hiệu quả, không chỉ giúp người nông dân tiết kiệm chi phí từ 40 tới 50% so với việc phải mua củ giống, mà còn đảm bảo tỷ lệ nảy mầm cao (đạt 95,6% nếu bảo quản hạt giống ở 12 độ C). Lắp đặt kho lạnh bảo quản hạt giống cây trồng là phương pháp bảo quản tiến tiến cần được nhân rộng trên phạm vi cả nước để nâng cao hiệu quả kinh tế cho các đơn vị kinh doanh nông sản cũng như bà con nông dân.

Điện lạnh Foc Việt là đơn vị chuyên cung cấp các dịch vụ tư vấn, thiết kế và lắp đặt kho lạnh bảo quản hạt giống chuyên nghiệp. Với đội ngũ nhân viên, kỹ thuật viên giàu kinh nghiệm, Foc Việt chúng tôi sẽ tư vấn nhiệt tình giúp Quý khách hàng lựa chọn, thiết kế, lắp đặt kho lạnh bảo quản hạt giống một cách hiệu quả và tiết kiệm được chi phí lắp đặt nhất mà vẫn đảm bảo sự hoạt động trơn tru của hệ thống kho lạnh. Do vậy, Quý công ty hoàn toàn yên tâm về chất lượng của sản phẩm.

Một số thông số kỹ thuật chính của kho lạnh bảo quản hạt giống cây trồng do công ty Điện lạnh Foc Việt chúng tôi thiết kế:

– Dung tích kho: Tùy chọn theo nhu cầu sử dụng.

– Nhiệt độ bảo quản: 1 – 15 độ C, tùy theo hạt giống bảo quản.

– Sản phẩm: kho lạnh bảo quản gạo, kho lạnh lúa mì, ngũ cốc, kho lạnh khoai tây, ngô…

– Vỏ kho: được làm từ các tấm xốp cách nhiệt EPS có tỷ trọng cao, cho khả năng cách nhiệt hoàn hảo. Hai mặt được bọc tole chắc chắn, được liên kết với nhau bằng ngàm âm dương hoặc khóa camlock, giúp dễ dàng thi công.

– Cửa kho lạnh: cửa kho chuyên dụng cho kho lạnh, được làm từ xốp cách nhiệt EPS, hai mặt bọc inox, trang bị khóa cửa chuyên dụng chống chốt trong.

– Hệ thống lạnh: cụm máy nén, dàn ngưng được nhập khẩu nguyên cụm hoặc lắp ráp lên cụm hoàn chỉnh tại Việt Nam. Được trang bị thêm tủ điều khiển tự động, với nhiều tính năng cảnh báo sự cố tự động, giúp chủ động trong quá trình vận hành, sử dụng.

Để có thêm thông tin chi tiết về lắp đặt kho lạnh bảo quản hạt giống và báo giá cập nhật nhất, Quý khách vui lòng liên hệ với chúng tôi qua:

Hotline: 0923 199 968

CÔNG TY ĐIỆN LẠNH FOC VIỆT
Địa chỉ:             Số 23, Ngõ 1, Phố Đại Linh, Trung Văn, Nam Từ Liêm, Hà Nội
Điện thoại:       04 3839 0745
Hotline:           0923 199 968
Email:              codienlanhfocviet@gmail.com
Website:          http://dienlanhfocviet.com
Fanpage:         https://www.facebook.com/dienlanhfocviet/

The post Lắp đặt kho lạnh bảo quản hạt giống tại CT Giống rau quả Trung Ương appeared first on CƠ ĐIỆN LẠNH FOC VIỆT.

Công ty Điện Lạnh Foc Việt chuyên thiết kế, cung cấp, lắp đặt và sửa chữa kho lạnh bảo quản nông sản với mọi kích thước và nhiệt độ phù hợp với yêu cầu của quý khách hàng. Đặc biệt, kho lạnh Foc Việt được tích hợp thêm hệ thống báo sự cố, báo nhiệt độ vượt giới hạn, báo mất điện… Các tính năng này hết sức cần thiết để đảm bảo sự hoạt động trơn tru của hệ thống kho lạnh. Quý khách hàng sẽ hoàn toàn yên tâm về chất lượng của sản phẩm.

a) Chọn nhiệt độ kho lạnh bảo quản.
Kho bảo quản lạnh: Nhiệt độ kho lạnh bảo quản phụ thuộc vào từng loại nông sản và thời gian bảo quản của chúng. Thời gian bảo quản nông sản càng lâu đòi hỏi nhiệt độ bảo quản càng thấp.

Nhiệt độ bảo quản thường nằm trong khoảng -2^oC > 5^oC. Kho lạnh bảo quản rau quả chủ yếu là súp lơ, carot, khoai tây… nên thời gian bảo quản khoảng 2 đến 3 tuần chọn nhiệt độ bảo quản là 2⁰C. Đối với một số rau quả nhiệt đới cần bảo quản ở nhiệt độ cao hơn (chuối > 10^oC, chanh > 4^oC). Nói chung các mặt hàng chủ yếu là rau quả và các mặt hàng nông sản.

b) Độ ẩm của không khí trong kho lạnh.
Độ ẩm ảnh hưởng rất lớn đến chất lượng nông sản khi sử dụng. Bởi vì độ ẩm của không khí trong kho lạnh thực phẩm liên quan đến hiện tượng thăng hoa của nước đá trong thực phẩm. Vì vậy tuỳ từng loại thực phẩm, nông sản mà ta chọn độ ẩm của không khí cho thích hợp.

c) Tốc độ không khí trong kho lạnh.
Không khí chuyển động trong kho lạnh bảo quản có tác dụng lấy đi nhiệt lượng của sản phẩm bảo quản, nhiệt do mở cửa, do cầu nhiệt, do người lao động trong kho. Ngoài ra còn phải đảm bảo sự đồng đều nhiệt độ, độ ẩm và hạn chế nấm mốc hoạt động.

Nông sản là một trong những sản phẩm chủ lực của Viêt Nam. Dưới đây là một số hướng dẫn bảo quản nông sản của điện lạnh Foc Việt:

Bảo quản giống bằng kho lạnh là phương pháp bảo quản tiên tiến, hiện đang được áp dụng rất rộng rãi. Để đảm bảo chất lượng của giống cây trồng cũng như năng suất mùa vụ, Công ty Điện Lạnh Foc Việt chuyên cung cấp các kho lạnh chứa hạt giống, kho lạnh bảo quản hạt giống với dịch vụ lắp đặt, bảo trì, bảo dưỡng trên khắp cả nước. Bảo quản nông sản bằng kho lạnh đơn giản, nhưng hiệu quả, giúp người nông dân tiết kiệm chi phí từ 40 tới 50% so với việc phải mua củ giống lại chủ động hơn rất nhiều.

Hướng dẫn bảo quản khoai tây bằng phương pháp sử dụng kho lạnh bảo quản:

Như chúng ta biết, khoai tây là một trong những cây trồng chủ lực cho vụ đông của các tỉnh miền Bắc. Củ giống khoai tây nếu bảo quản trong điều kiện thường sau khi thu hoạch thì chỉ có thể giữ được từ 4 đến 5 tháng. Nhưng trong thực tế người trồng cần bảo quản củ giống từ vụ trồng trước sang vụ trồng sau, với thời gian từ 8 đến 10 tháng. Chính điều này làm củ khoai bị già sinh lý, khi trồng ngoài đồng ruộng, cây sinh trưởng kém, cho năng suất rất thấp. Do đó, lắp đặt kho lạnh bảo quản nông sản để bảo quản củ giống khoai tây là biện pháp bảo quản tiên tiến được khuyến cáo áp dụng hiện nay.

Bảo quản khoai tây giống bằng kho lạnh nông sản

+ Về chuẩn bị giống: sau khi thu hoạch khoai tây ở trên đồng ruộng, bà con tiến hành phân loại củ theo tiêu chuẩn củ giống hoặc khoai thương phẩm. Nếu thu hoạch làm giống, bà con không nên chọn củ quá to và bị dị hình, chọn những củ có kích thước đồng đều đường kính từ 3 đến 4 cm để làm giống. Loại bỏ những củ sâu bệnh, trầy xước vỏ và những củ không nguyên vẹn, sau đó đóng vào các bao.

+ Về đóng gói: hiện nay có nhiều loại bao như bao dứa thưa, bao gai, bao đay… Tuy nhiên trong quá trình bảo quản khoai tây bằng kho lạnh nông sản, vẫn diễn ra quá trình hô hấp, nên dùng bao dứa thưa là tốt nhất. Việc sử dụng bao dứa thưa sẽ tạo ra thông thoáng, giảm được sự hấp hơi, chất lượng củ giống sẽ không bị ảnh hưởng. Trong quá trình cho khoai vào bao dứa, chúng ta cần nhẹ nhàng, tránh xây xát, trầy xước củ, gây tổn thương củ giống. Sau khi thu hoạch từ 10 đến 20 ngày, cần đưa khoai vào kho lạnh bảo quản nông sản. Nếu chúng ta bảo quản khoai tây ngay sau khi thu, vỏ củ thường yếu, hàm lượng nước trong củ nhiều sẽ ảnh hưởng đến chất lượng của củ. Nếu chúng ta đưa khoai vào bảo quản quá muộn về sau củ khoai có thể bị thối, ảnh hưởng đến chất lượng củ giống.

+ Về nhiệt độ bảo quản: sau khi lắp đặt kho lạnh bảo quản nông sản và chuẩn bị các thiết bị xong, tiến hành cho củ giống vào kho lạnh bảo quản. Chúng ta xếp thành từng hàng, sao cho luống không khí và độ ẩm lưu thông tốt, để vỏ củ tạo thành vết bẩn nhanh làm lành các vết thương và hạn chế làm giảm trọng lượng củ trong quá trình bảo quản bằng kho lạnh nông sản. Nhiệt độ trong kho lạnh bảo quản nông sản sẽ được hạ dần xuống 18^oC trong từ 10 tới 14 ngày. Chuyển sang giai đoạn làm lạnh, hạ nhiệt độ trong kho từ 18^oC xuống 2 đến 4^oC. Mỗi ngày giảm 2^oC với thời gian từ 7 tới 10 ngày. Mục đích của việc hạ dần nhiệt độ là làm cho củ giống dần thích nghi với điều kiện nhiệt độ thấp ở trong kho. Trong giai đoạn bảo quản, luôn phải giữ nhiệt độ trong kho lạnh bảo quản nông sản ở 2 tới 4^oC và độ ẩm là từ 90 đến 95%. Ở các điều kiện nhiệt độ và độ ẩm này, củ khoai ở tình trạng tiềm sinh, sự hô hấp ở mức thấp nhất, làm kìm hãm sự mọc mầm và hạn chế tối đa các hoạt động gây hại của nấm và vi khuẩn.

Đưa khoai tây giống sau bảo quản bằng kho lạnh đem trồng: Sau thời gian bảo quản kho lạnh, chuẩn bị đưa khoai tây ra trồng ngoài ruộng sản xuất, bà con cần nâng dần nhiệt độ bằng với nhiệt độ ngoài trời. Sau đó chuyển khoai tây ra bên ngoài và chọn lựa loại bỏ một số ít củ bị hư hỏng, bỏ đi. Còn lại những củ tốt, đóng gói, vận chuyển tới vùng trồng. Thông thường đối với những giống thời gian ngủ ngắn và ngủ trung bình, sau khi đưa ra khỏi kho 10 ngày là có thể đem trồng được. Còn với những giống thời gian ngủ dài, như giống KT3, sau khi đưa ra ngoài kho lạnh bảo quản giống cây trồng từ 25 tới 30 ngày mới có thể đem trồng được.

Phương thức bảo quản giống bằng kho lạnh bảo quản nông sản đơn giản, nhưng hiệu quả, giúp giảm chi phí cho người nông dân từ 40 tới 50% so với việc phải mua củ giống lại chủ động hơn rất nhiều. Mỗi địa phương nên đầu tư xây dựng một hoặc vài kho lạnh nông sản để có thể bảo quản không chỉ khoai tây giống mà còn còn dùng để bảo quản các mặt hàng nông sản, thực phẩm sạch khác trong quá trình hiện đại hóa nông nghiệp nông thôn, và đặc biệt là chương trình xây dựng nông thôn mới hiện nay.

The post Các điều kiện bảo quản trong kho lạnh – kho lạnh bảo quản nông sản appeared first on CƠ ĐIỆN LẠNH FOC VIỆT.

Vào cuối năm 2010, Chính phủ đã ban hành Quyết định 63 về chính sách hỗ trợ vốn cho nông dân nhằm giảm tổn thất sau thu hoạch với kỳ vọng, quyết định này sẽ là giải pháp để giúp nhà nông giải quyết được những bất cập trên. Thế nhưng, đa số nông dân trong nước vẫn chưa thể tiếp cận được với dòng vốn vay này.

Hợp tác xã (HTX) xoài năng suất cao Phượng Vỹ ở xã Suối Cao, huyện Xuân Lộc có gần 40 ha xoài. Với năng suất bình quân gần 25 tấn trái/ha, mỗi vụ, HTX này thu hoạch được gần 1 ngàn tấn xoài. Song, do chưa lắp đặt kho lạnh nông sản, hệ thống kho lạnh bảo quản nông sản, phải chịu bán xoài ngay sau khi thu hoạch, nên cứ đến chính vụ, các thành viên trong HTX này luôn bị tư thương ép giá. Thiếu vốn cũng là nguyên nhân khiến HTX chưa thể triển khai được các kế hoạch chế biến, sản xuất và bảo quản các sản phẩm từ trái xoài, để nâng cao hiệu quả kinh doanh như đã ấp ủ lâu nay.

Không chỉ riêng đối với người trồng xoài, mà trong những năm qua, nông dân trong nước cũng đang phải chịu nhiều thiệt thòi từ hệ quả của việc thiếu các trang thiết bị để bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch như: lắp đặt kho lạnh nông sản để bảo quản hoa quả, trái cây, các sản phẩm nông sản khác…

Hiện nay có rất nhiều công nghệ bảo quản nông sản với những cách thức và phương pháp rất đa dạng và phong phú, trong đó, sử dụng kho lạnh bảo quản nông sản là biện pháp tiên tiến, không dùng hóa chất độc hại. Tuy vậy, việc áp dụng chủ yếu chỉ được các công ty chuyên chế biến nông sản xuất khẩu thực hiện hoặc được những dự án tài trợ. Nguyên nhân chính là đa phần nông dân chưa tiếp cận được với công nghệ bảo quản nông sản, dù khoản đầu tư lắp đặt kho lạnh nông sản không quá lớn, và bà con nông dân hoàn toàn có thể đầu tư.

Thông thường, khoản đầu tư để lắp đặt kho lạnh nông sản không quá lớn, tùy vào diện tích kho, thời gian, nhiệt độ muốn bảo quản nông sản. Với công nghệ này, nông sản là các loại rau như súp lơ, bắp cải, dưa bao tử… có thời gian bảo quản dài hơn rất nhiều trong môi trường thông thường.

Trước tình hình này, Thủ tướng Chính phủ đã ký Quyết định 63 nhằm hỗ trợ lãi suất cho người nông dân trong việc đầu tư lắp đặt kho lạnh nông sản, làm giảm tổn thất sau thu hoạch cũng như chủ động gia công, chế biến nông sản. Sau khi nhận thấy còn nhiều vấn đề bất cập trong Quyết định 63, vào tháng 2/2012, Thủ tướng Chính phủ đã ra Quyết định 65, để sửa đổi, bổ sung một số điều của Quyết định 63 cho phù hợp. Trong đó, đáng chú ý nhất là việc Chính phủ đã “cơi nới” thêm phạm vi vay vốn bằng cách cho phép toàn bộ các ngân hàng thương mại Nhà nước được thực hiện cho vay. Đồng thời, để giúp nông dân và ngân hàng có cơ sở để chọn lựa máy móc và thực hiện cho vay.

Người nông dân đang hy vọng, sự thay đổi này sẽ mở ra cánh cửa để họ sớm tiếp cận với dòng vốn vay này. Tuy nhiên, điều này có trở thành hiện thực hay không, vẫn đang là câu hỏi còn bỏ ngỏ.

Trước tình hình này, Thủ tướng Chính phủ đã ký Quyết định 63, với nội dung: các đơn vị, cá nhân trực tiếp sản xuất nông nghiệp hoặc làm dịch vụ liên quan sẽ được Nhà nước hỗ trợ 100% lãi suất trong 2 năm đầu và 50% lãi suất từ năm thứ ba trở đi để vay vốn mua máy móc, thiết bị sản xuất, nhằm giảm tổn thất sau thu hoạch cũng như chủ động hơn trong việc gia công, chế biến nông sản. Mức tiền vay tối đa bằng với 100% giá trị loại máy móc nằm trong quy định.

Song, nghịch lý là dù đã có hiệu lực từ năm 2012, nhưng theo tổng hợp của Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Việt Nam – đơn vị được chỉ định cho vay, thì đến nay, cả nước chỉ mới có khoảng trên 1.500 khách hàng được vay vốn từ quyết định 63, với số tiền khoảng 760 tỷ đồng.

Theo Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, việc quy định máy móc, thiết bị hưởng chính sách hỗ trợ phải có giá trị sản xuất trong nước lớn hơn 60% (trong khi hiện nay, số lượng nhà máy trong nước đáp ứng được tiêu chí này là rất ít) và nông dân không được sử dụng tài sản hình thành từ nguồn vốn vay để thế chấp… là những nguyên nhân chính khiến đa số nông dân trong cả nước chưa thể tiếp cận được nguồn vốn vay này. Vì thế, việc Chính phủ cần nhanh chóng tháo gỡ những vướng mắc trên, là điều mà các cấp hội nông dân hết sức quan tâm.

Sau khi nhận thấy còn nhiều vấn đề bất cập trong Quyết định 63, vào tháng 2/2012, Thủ tướng Chính phủ đã ra Quyết định 65, để sửa đổi, bổ sung một số điều của Quyết định 63 cho phù hợp. Trong đó, đáng chú ý nhất là việc Chính phủ đã “cơi nới” thêm phạm vi vay vốn bằng cách cho phép toàn bộ các ngân hàng thương mại Nhà nước được thực hiện cho vay, thay vì chỉ duy nhất Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn như trước đây. Đồng thời, để giúp nông dân và ngân hàng có cơ sở để chọn lựa máy móc và thực hiện cho vay, Quyết định 65 cũng đã công bố danh mục các thiết bị máy móc có giá trị sản xuất trong nước trên 60% và các cơ sở sản xuất các loại máy móc nằm trong danh mục.

Người nông dân đang hy vọng, sự thay đổi này sẽ mở ra cánh cửa để họ sớm tiếp cận với dòng vốn vay này. Tuy nhiên, điều này có trở thành hiện thực hay không, vẫn đang là câu hỏi còn bỏ ngỏ.

Để được tư vấn về phương pháp lắp đặt kho lạnh bảo quản nông sản và báo giá kho lạnh, xin Quý khách liên hệ với chúng tôi:

Hotline: 0923 199 968

CÔNG TY ĐIỆN LẠNH FOC VIỆT
Địa chỉ:             Số 23, Ngõ 1, Phố Đại Linh, Trung Văn, Nam Từ Liêm, Hà Nội
Điện thoại:       04 3839 0745
Hotline:           0923 199 968
Email:              codienlanhfocviet@gmail.com
Website:          http://dienlanhfocviet.com
Fanpage:         https://www.facebook.com/dienlanhfocviet/

The post Lắp đặt kho lạnh nông sản – Giảm tổn thất sau thu hoạch appeared first on CƠ ĐIỆN LẠNH FOC VIỆT.