Kho lạnh nông sản được sử dụng phổ biến tại các vùng mà khoai tây là một trong những cây trồng chủ lực cho vụ đông của các tỉnh miền Bắc. Củ giống khoai tây sau khi thu hoạch, nếu…
Bảo quản trái cây bằng kho lạnh
Bảo quản trái cây bằng kho lạnh là một cải tiến quan trọng trong công nghệ bảo quản nông sản, thực phẩm. Kho lạnh giúp hạn chế quá trình sinh nhiệt, tạo khí etylen trong trái cây, giảm khả năng thối…
Lắp đặt kho lạnh bảo quản rau quả tại CT Phương Hoa
Sử dụng kho lạnh bảo quản rau quả là phương pháp bảo quản hiệu quả nhất hiện nay, giúp rau quả vẫn còn giữ được chất lượng tương đối tốt sau thời gian dài bảo quản. Công ty TNHH TM và DV rau…
Kho lạnh bảo quản khoai tây giống – Quy trình bảo quản khoai tây giống bằng kho lạnh
Mô hình kho lạnh bảo quản khoai tây giống không còn xa lạ với các hộ sản xuất, kinh doanh các mặt hàng nông sản. Kho lạnh bảo quản khoai tây giống là biện pháp tiên tiến hiện nay, do…
Cà chua – hướng dẫn bảo quản cà chua bằng kho lạnh
Cà chua là loại quả mọng nước, có hàm lượng Vitamin A cao, được sử dụng nhiều vào việc chế biến làm tăng hương vị và màu sắc món ăn. Tuy nhiên, do hàm lượng nước trong cà chua cao…
Kho lạnh bảo quản thủy sản – Tiến trình lạnh đông thủy sản
Kho lạnh bảo quản thủy sản, bảo quản lạnh và lạnh đông thường được áp dụng cho thủy sản xuất khẩu – nhóm hàng có giá trị cao mang lại thu nhập so với tiêu thụ nội địa. Kho lạnh…
