Kho lạnh bảo quản khoai tây giống là biện pháp bảo tiên tiến hiện nay, đang được áp dụng rộng rãi với các vùng chuyên canh trồng khoai. Kho lạnh bảo quản khoai giúp làm giảm tổn thất khoai, củ giống trẻ, cây phát triển khỏe mạnh, giảm sự thoái hóa giống, khi trồng cho nhiều củ to, năng suất cao, cho hiệu quả kinh tế cao.
Củ giống hoặc khoai tây giống là yếu tố quan trọng và quyết định để sản xuất có hiệu quả khoai tây thương phẩm. Trồng bằng củ là phương pháp trồng khoai tây truyền thống và phổ biến ở hầu khắp các nơi. Khoai tây sinh sản vô tính: củ sinh ra cây, cây sinh ra củ cứ như vậy đời đời truyền nhau. Khoai tây sinh sản vô tính nên sẽ có hiện tượng giống thoái hóa khi mà cây bị nhiễm bệnh, nhất là các bệnh vi rut truyền qua củ, nếu trồng củ bị bệnh, chắc chắn cây sẽ ít củ, củ nhỏ hoặc không có củ. Để khắc phục hiện tượng thoái hóa giống thì cần có củ giống tốt, đòi hỏi phải có quy trình kỹ thuật sản xuất và bảo quản khoai tây giống, cải tiến hơn phương pháp truyền thống.
Phương pháp thu hoạch và bảo quản khoai tây giống nên tuân thủ theo các thông tin sau:
+ Thu hoạch khoai: Để có năng suất cao, vừa bảo đảm phẩm cấp giống, cần phải xác định đúng thời điểm thu hoạch khoai giống. Khoai giống nên thủ hoạch sớm hơn khoảng 5 – 7 ngày so với khoai thương phẩm. Khi thấy lá vàng, cây rạc dần là có thể thu hoạch được.
Với hầu hết các giống khoai, thường khi khoai được 60 – 70 ngày tuổi là giai đoạn đang lớn nhanh của củ; chỉ 20 – 25 ngày sau, sản lượng sẽ tăng lên tới 25 – 30%. Vì vậy khi khoai được 60 – 70 ngày tuổi cần lưu ý: tuyệt đối không cho nước vào ruộng khoai, nếu trời mưa phải tháo kiệt nước; không làm tổn hại đến bộ lá cây như cắt lá, cắt thân cây.
Nên thu hoạch khoai vào ngày khô ráo, phân loại cỡ củ ngay trên ruộng để hạn chế làm sây sát cỏ củ khi đảo khoai nhiều lần;
Cần đặc biệt chú ý thải loại triệt để các củ bị bệnh khi phân loại, tránh lây lan bệnh về sau;
Những củ khoai có vỏ mảu xanh vẫn có thế dùng làm giống; với những giống xác nhận, những củ khoai nhỏ hơn 25g thì không dùng làm giống;
+ Bảo quản khoai giống:
Bảo quản khoai giống bằng kho lạnh bảo quản khoai:
Kỹ thuật bảo quản củ khoai tây giống bằng kho lạnh, cần chú ý: sau khi thu hoạch khoai cần sớm đưa vào kho lạnh để bảo quản. Thời gian đưa khoai vào kho lạnh bảo quản khoai không quá 7 ngày kể từ lúc thu hoạch.
Kho lạnh bảo quản khoai tây giống không diệt được nấm bệnh trên củ giống. Nếu củ giống bị bệnh mà được bảo quản trong kho lạnh bảo quản khoai thì thường chua phát hiện bệnh, nhưng khi trồng ra ruộng thì sẽ phát hiện.
Ngoài bảo quản khoai giống bằng kho lạnh, đối với những giống khoai có thời gian ngủ dài, có thể bảo quản bằng tán xạ.
Để có thêm thông tin chi tiết về kho lạnh bảo quản khoai tây giống, lắp đặt kho lạnh và báo giá cập nhật nhất, Quý khách vui lòng liên hệ với chúng tôi qua:
Hotline: 0923 199 968
CÔNG TY ĐIỆN LẠNH FOC VIỆT
Địa chỉ: Số 23, Ngõ 1, Phố Đại Linh, Trung Văn, Nam Từ Liêm, Hà Nội
Điện thoại: 04 3839 0745
Hotline: 0923 199 968
Email: codienlanhfocviet@gmail.com
Website: http://dienlanhfocviet.com
Fanpage: https://www.facebook.com/dienlanhfocviet/
