Nhằm nâng cao giá trị xuất khẩu của ngành chuối Việt Nam sang các thị trường khó tính như Nhật Bản, châu Âu,… thì đòi hỏi quy trình từ khâu chọn giống đến khi thu hoạch, bảo quản, vận chuyển…
Lắp đặt kho lạnh bảo quản vải thiều bằng công nghệ CAS
Năm 2013, Viện Nghiên cứu và Phát triển vùng (Bộ Khoa học và Công nghệ) thử nghiệm triển khai công nghệ CAS để lắp đặt kho lạnh bảo quản vải thiều tươi cho kết quả khả quan. Năm 2014, đánh…
Ứng dụng công nghệ CAS vào kho lạnh bảo quản nông sản
Sử dụng công nghệ CAS vào kho lạnh bảo quản nông sản giữ cho nông sản luôn tươi ngon đến 99,7% sau 10 năm. Đây là công nghệ bảo quản lạnh mang tính đột phá được phát minh và ứng…
Các điều kiện bảo quản trong kho lạnh – kho lạnh bảo quản nông sản
Kho lạnh bảo quản nông sản đang đóng vai trò ngày càng quan trọng với đời sống, đặc biệt là ngành công nghiệp thực phẩm. Với điều kiện bảo quản trong kho lạnh luôn ổn định, nhiệt độ, độ ẩm thấp…
Lắp đặt kho lạnh nông sản – Giảm tổn thất sau thu hoạch
Lắp đặt kho lạnh nông sản đóng vai trò quan trọng, giúp giảm tổn thất sau thu hoạch, hạn chế tư thương ép giá, cải thiện thu nhập cho người nông dân.
Bảo quản rau củ quả sau thu hoạch
Kho lạnh bảo quản nông sản, bảo quản rau củ quả ngày càng đóng vai trò quan trọng trong việc giảm tổn thất sau thu hoạch và đảm bảo chất lượng nông sản, rau, củ, quả. Ở nước ta, tính…
